Leiturinha para a semana.
Que delícia de bolo!
Autoras: Silvia Calixto e Elza Calixto
Imagens: Robson Araújo
A obra Que delícia de bolo! oportuniza ao leitor conhecer as etapas da produção de alguns dos ingredientes de um bolo de chocolate, a exemplo do leite, dos ovos e do açúcar derivado da cana-de-açúcar. Além da proposta de mostrar ao leitor um pouco mais sobre a cadeia produtiva desses alimentos, desde o campo até o processo de industrialização, o livro também apresenta sua importância nutricional, bem como suas propriedades e algumas curiosidades a eles relacionadas.
